السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مادلين مالحة سهلة و رائعة
مقادير تحضير مادلين مالحة
3 بيضات
10 سل حليب
100 غ جبن مبشور
ملعقة و نص خميرة الحلوة
10سل زيت زيتون
ملح
ابزار
و منسمات ...ريحان..زعتر....الخ الخ
وحبات من زيتون اسود للتزيين
و الدقيق حوالي 250غ لحد ما يصبح عندنا عجين سائل مثل عجين الكيك العادي
طريقة تحضير مادلين مالح
و الدقيق حوالي 250غ لحد ما يصبح عندنا عجين سائل مثل عجين الكيك العادي
اول شي نخلط كل سوائل البيض و الزيت الحليب ملح ابزار نخلط جيدا و نضيف الكل على الدقيق و الخميرة و نحرك جيدا
في قوالب كاب كيك نضع مقدار كافي متل الخليط
و نقطع 2 حبات من الطمامم مربعات و نرش شوي شوي على وجه الكيك و الجبن المبشور و قليل من اعشاب و حبات زيتون اسود
فرن يكون ساخن على 180د ندخل الكيك 25 دقيقة و يقدم اكيد دافئ
و بالصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات: